Controlled-permeability film

Die Verpackungsfolientype CORALIFE werden als Mono-Folien oder Folienverbunde auf der Folienbasis aus Polypropylen, Polyester, Polyäthylen hergestellt. CORALIFE-Folien sind atmungsaktive und laserperforierte Folien für frische, gasbildende und atmende Obst- und Gemüseprodukte bzw. die für die Verpackung von Produkten, die einen Gasaustausch zwischen außen und innen benötigt werden. Jedes Obst und Gemüseprodukt hat seine eigene ideale Atmosphäre (eine Mischung von 02 und C02) wie alle aeroben, metabolischen Prozesse, die bis zu niedrigsten Werten verringert werden, ohne anaerobe Verderbensprozesse zu verursachen. Unter diesen Umständen ist das Shelf-life die beste Voraussetzung, um Frische mit System zu erreichen und gleichzeitig weitere Vorteile zu erreichen.

WIE KANN DIESER SHELF-LIFE Effekt ERREICHT WERDEN ?

Man erreicht diesen Punkt des idealen dynamischen Gleichgewichts durch eine getrennte Kontrolle der 02 und C02 Luftzirkulation, die in die Packung ein- und ausströmt bzw. zirkuliert.Durch die Laserperforation werden meist in OPP-coex-Folien oder Verbundfolien in Löcher mit einem Durchmesser von etwa zehn Mikron angebracht. Dadurch strömen kontrollierte Mengen von 02 und C02 ein. Durch die Folienoberfläche ist das Eindringen von C02 immer größer als das von 02 – welche in dem bekannten Verhältnis von der Folie selbst abhängig ist. Durch die Kombination der beiden Strömungen, welche abhängig ist von den verwendeten Folien, der Dicke, der Lochanzahl und dem Lochdurchmesser, wird der ideale Punkt erreicht. Mit der Konzeption der CORALIFE – Folien ermöglichen wir nach dem Verpacken das notwendige Zusammentreffen mit der umliegenden Atmosphäre. Die genau auf die Respiration der Produkte eingestellte Permeabilität der Folie ermöglicht dem Gemüse oder Obst weiterhin die Atmung von Sauerstoff und die Abgabe von Kohlendioxid durch die laserperforierte Folie nach außen. Dadurch wird eine wesentliche Verlängerung der Haltbarkeit, der Frische und der Lagerzeit in der Folienumhüllung erreicht. Die Praxis hat ergeben, dass das „Shelf-life“ einer gebrauchsfertigen Salat eine Verlängerung der Verwendung von derzeit 5 Tagen bis über 8 Tagen bringen kann, was mit großen Vorteilen für die Logistik, für die Lagerzeit und für die Qualität des Produktes verbunden ist.

Due to the continual improvement of our products and service, this technical note could change at any time.

All values are reported just as an indication.